SS AGRO SAHEL : Production d’attiéké au Niger

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Que devient la startup SS AGRO SAHEL qui s’était lancée dans la production d’attiéké et autres produits à base de manioc produit localement ?Nous avions rencontré sa promotrice en début d’année 2022 et présenté ses produits, dont le produit phare : l’attiéké produit au Niger. Aujourd’hui, nous avons eu un entretien avec cette promotrice Mlle Garba Hamidou Samira. La production progresse avec des ventes qui deviennent régulières et une diversification des produits. En plus de l’attiéké (minimum une centaine de sachets d’attiéké frais par mois), de la farine de manioc (plus de 60 sachets de 3 kg par mois), de la farine enrichie infantile Vitapro (une centaine de sachets), il est mis sur le marché de la farine et du couscous d’igname, des chips de manioc et de l’attiéké sec. Ce dernier est préparé sur commande, souvent pour des personnes qui voyagent.Les produits sont préparés et transformés par des femmes de son village un peu avant Dosso quand on vient de Niamey. Le manioc est acheté dans le Dallol Bosso. Des activités qui apportent de la valeur ajoutée en milieu rural.Elle a besoin d’investir pour améliorer la productivité, ce qui lui permettrait de diminuer ses couts de production et donc ses prix de vente. Elle vise une nouvelle presse pour le manioc, un séchoir solaire pour améliorer la qualité et choisir une technologie « AIC », et aussi un torréfacteur. Tout cela est possible si ses ventes augmentent, donc cela dépend … des consommateurs et des restaurateurs, et du choix de privilégier les achats des produits locaux. Il nous faut passer du slogan à l’action. Pour vos commandes : WhatsApp 87 18 80 07.

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